Pâtisseries - le Portugal
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Pâtisseries en {pays}

Le Portugal est connu pour son riche patrimoine culinaire, et l\'un des points forts de ses friandises sucrées est la grande variété de pâtisseries disséminées à travers le pays. Des pâtisseries traditionnelles aux créations modernes, les pâtisseries du Portugal offrent de quoi satisfaire toutes les envies sucrées. Dans cet article, nous explorerons certaines des marques de pâtisserie les plus populaires au Portugal et les villes où ces délicieuses friandises sont produites.

L\'une des marques de pâtisserie les plus renommées au Portugal est « Pastelaria Versailles ». \" Située à Lisbonne, cette pâtisserie historique sert de délicieuses pâtisseries depuis 1922. Leur gâteau signature, le « Pastel de Nata », est un incontournable. Avec sa croûte feuilletée et sa garniture de crème pâtissière crémeuse, c\'est un véritable délice portugais.

Une autre marque bien connue est \"A Padaria Portuguesa\". Avec de nombreux emplacements dans tout le pays, cette pâtisserie propose une large gamme de gâteaux et pâtisseries. Des plats traditionnels comme le \"Bolo de Bolacha\" (gâteau aux biscuits) aux créations modernes comme le \"Red Velvet\", il y en a pour tous les goûts chez A Padaria Portuguesa.

Passons à la ville de Porto, on y retrouve la célèbre « Leitaria da Quinta do Paço ». Cette pâtisserie est connue pour ses alléchantes pâtisseries « Éclairs ». Avec une variété de saveurs telles que le chocolat, le café et la vanille, ces éclairs sont un véritable délice pour les amateurs de gâteaux.

Dans la ville côtière d\'Aveiro, vous trouverez les emblématiques « Ovos Moles ». La pâtisserie traditionnelle est spécialisée dans une friandise unique à base de jaunes d\'œufs et de sucre. Les « Ovos Moles » sont ensuite façonnés en motifs complexes, ressemblant souvent à des coquillages ou à des poissons, et enveloppés dans une fine plaquette. Ces friandises sont non seulement délicieuses mais aussi un régal pour les yeux.

En nous éloignant du continent, nous arrivons sur la magnifique île de Madère. Ici se trouve la « Confeitaria Peixinho », une pâtisserie qui fait le bonheur des locaux et des touristes depuis 1896. Connue pour son célèbre « Bolo de Mel » (gâteau au miel), cette friandise tradi…



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